O amendoim é usado na preparação de diversos pratos, ele possui um delicioso sabor, pode ser consumido cru, torrado, ou mesmo moído, saiba como preparar um saboroso amendoim salgado na sua casa de forma rápida, e com poucos ingredientes, fica igual ao comprado no mercado, esta é uma ótima opção de aperitivo faça e veja como é saboroso.
Ingredientes
- -200 g de amendoim cru
- -04 colheres de sopa de água
- -02 colheres de sobremesa de sal
Modo de preparo
Em um recipiente coloque a água e o sal, em uma panela coloque o amendoim e comece a torrar em fogo meio mexendo sempre para não queimar, em seguida coloque a água com sal por cima e mexa bem após alguns minutos o amendoim começa a secar e o sal começa a grudar nos amendoins ficando esbranquiçado. Desligue o fogo aguarde esfriar e saboreie.
Se não gostar de amendoim com a pele depois de torrado e frio pode retirar todas as cascas deixando o branquinho e seguir o mesmo passo a passo de de preparação.
