O peixe assado possui um imenso sabor ideal para a reunião com sua família, aprenda a fazer um delicioso peixe na churrasqueira, com um delicioso sabor e um leve toque crocante, veja todos os ingredientes e como preparar esta deliciosa receita para você e toda a sua família saborear.
Ingredientes
- -01 peixe inteiro sem espinha (escolha o peixe de sua preferência)
- -02 tomates médios picados
- -1/2 pimentão médio picado
- -01 cebola média picada
- -02 dentes de alho amassado
- -Sal à gosto
- -Pimenta do reino à gosto
- -1/2 xícara de chá de azeite
- -Suco de 01 laranja
Modo de preparo
Corte os tomates em pedaços pequenos, o pimentão, a cebola, tempere o peixe com o suco da laranja, o alho e o sal à gosto, deixe o peixe fixar o tempero por aproximadamente meia hora, em seguida coloque o tomate e o pimentão picado dentro do peixe, feche-o e regue com o azeite por cima do peixe, enrole todo o peixe com o papel alumínio, e deixe assar na churrasqueira, asse por aproximadamente 45 minutos, em seguida retire-o da churrasqueira e tire todo o papel alumínio, com muito cuidado para não se queimar, sirva.
- Macio e suculento
Bom apetite!