O macarrão está presente em grande parte da alimentação dos brasileiros, sendo uma massa saborosa e combinada com diversos molhos fica ainda mais apreciada. O macarrão é bem fácil de preparar, deseja preparar um jantar rápido, prático e muito saboroso veja esta receita de macarrão com creme de leite.
Ingredientes
- 01 caixinha de creme de leite
- 05 colheres de sopa de molho de tomate
- Cheiro verde à gosto
- ½ cebola média
- 02 caldos de galinha
- + ou – 200 g de macarrão de sua preferência
- Pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Em uma panela coloque a água para ferver com um fio de óleo, quando levantar fervura coloque o macarrão e misture bem para que não fiquem grudados, enquanto o macarrão cozinha prepare o molho, em uma panela coloque o óleo e a cebola e deixe dourar bem, em seguida coloque o caldo de galinha, dissolva-o bem acrescente o molho de tomate deixe que os sabores se misturem, em seguida acrescente o creme de leite e deixe apurar sem que espere ferver, acrescente o cheiro verde e a pimenta, misture e desligue o fogo. Depois que o macarrão estiver ao dente desligue o fogo e lave-o em água em temperatura ambiente para que possa ficar bem soltinho, coloque-o em uma travessa e em seguida coloque o molho por cima e sirva ainda quente.
Bom apetite!!!