O pão integral é um alimento nutritivo e saboroso, além de ser um dos alimentos que podem fazer parte de diversas dietas o pão integral se encaixa perfeitamente na lista de alimentos saudáveis para quem pretende se habituar a uma alimentação saudável e balanceada. Além de ser nutritivo, saboroso e rico em nutrientes o pão integral pode ser preparado de maneira prática e rápida, você precisará apenas do auxilio de um liquidificador.
Nós do Armazém da Morena preparamos uma receita prática, fácil e rápida de um delicioso pão integral que pode ser feito no liquidificador. A receita de pão integral de liquidificador além de ser prática e rápida é economia, pois leva poucos ingredientes e os mesmos de valor bem acessível.
Receita do pão integral de liquidificador
Mão na massa
Ingredientes-
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo de soja ou de milho
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- 1 1/2 xícara de farinha integral
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de linhaça
- 1 envelope de 10 gramas de fermento biológico (instantâneo)
- 1 xícara de farinha de trigo (branca)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de gergelim
Modo de preparo-
Bata no liquidificar os seguintes ingredientes-
- 1 ovo
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de óleo de soja ou de milho
- 1 envelope de 10 gramas de fermento biológico (instantâneo)
- 1 colher de chá de sal
Em uma bacia misture os dois tipos de farinha (farinha de trigo & farinha integral) e as sementes (linhaça e gergelim) e coloque os ingredientes batidos no liquidificador junto as farinhas e misture bem.
Coloque a mistura em uma forma de preferencia retangular, já untada. Deixe a massa descansar por um período de aproximadamente 20 minutos (tempo em que a massa irá crescer), leve ao forno pré aquecido, e deixe em temperatura média, por cerca de aproximadamente 35minutos ou até que o pão esteja completamente dourado. Desligue o forno e deixe o pão secar por cerca de mais 5 minutos.
Bom apetite!