Amora em capsulas emagrece

Entre as novidades da linha de emagrecedores, surgiu a utilização das substâncias da amora, fruto que pode variar de cor, devido o seu tipo, podendo ser vermelhas, brancas ou negras. Geralmente seu tamanho é pequeno, com cerca de 1 a 3cm, mas todas são ricas em vitamina C e uma ótima fonte de ferro. Entre as espécies de amora está a amora branca, uma importante aliada no que se diz respeito ao emagrecimento.

De acordo com especialistas, a amoras branca em particular, possui quantidades representativas de antocianinas, um pigmento que além de dar a cor do fruto, ainda atua como antioxidante, podendo auxiliar na reversão de possíveis danos celulares que são provocados por radicais livres. Com tantas qualidades e benefícios, a amora branca foi estudada e introduzida no mercado farmacológico, com o objetivo de promover o bem estar e a saúde de várias pessoas.

A amora em cápsulas tem propriedades antiglicantes capazes de combater o envelhecimento.

Foram criadas cápsulas a partir da extração das folhas da amoreira branca, onde se encontra o componente 1-deoxynojirimycin, muito potente no tratamento contra o diabetes, pois consegue diminuir o nível de açúcar no sangue. A digestão de açúcares é limitada, uma vez que a sua absorção é diminuída e, por consequência a quantidade de calorias também é subtraída, eliminando o colesterol ruim.

Como acontece a redução na quantidade de açúcar no sangue, as células funcionam melhor e o organismo acaba não acumulando gorduras, apenas consome as que já estão armazenadas. Nesse processo todo, a pessoa que ingere as cápsulas estará promovendo seu emagrecimento e elasticidade à pele por causa da ação antioxidante, que também rejuvenesce.

As cápsulas de amora podem sere encontradas em redes de farmácias homeopáticas e de manipulação. O frasco encontrado tem cerca de 300gm, com 60 cápsulas, válidas para até 180 dias.

Em todo caso é recomendável procurar a indicação de nutricionistas e médicos especialistas, para que tenha plena certeza da utilização do emagrecedor natural.

Compota de figo

Compota de figo.

O preparo para a realização de figo em compota é muito simples, porém esse doce constituí alguns processos para a facilitação do preparo e rendimento. Essa receita sera desenvolvida com o congelamento o fruto, para que logo depois de congelado, possa ser retirado os pequenos espinhos que constituem na casca do figo, assim fazendo uma raspagem com faca ou lavando com água corrente. O próximo passo é seguir a metragem da receita:

INGREDIENTES:

  • 1kg de açúcar cristal
  • 2 kg de figo
  • 2 Litros de água
  • Uma colherinha de café com essência de baunilha ( opcional )
  • Cravo da Índia (a gosto)

MODO DE PREPARO:

O primeiro passo é cortar o figo em forma de cruz. O corte em cruz vai facilitará a retirada da pele. Em seguida coloque os figos em água já fervendo e deixe cozinhar no tempo de 8 à 10 minutos. Depois do tempo de fervura e o desenvolvimento de uma coloração mais verde, escorra a água, deixe esfriar. Após o resfriamento dos figos coloque os mesmos em um saco plástico e leve ao congelador. Quando o figo estiver inteiramente congelado, lave o figo em água corrente e faça o processo de limpeza, já mencionado, posteriormente reserve o figo limpo e sem pele.

Em um compartilhamento resistente ou uma panela funda, coloque duas xícaras de chá de açúcar e consequentemente mexa até virar uma calda de caramelo. Depois da calda já em processo de fervura acrescente uma xícara de água e misture bem junto a calda. Em seguida pegue o figo reservado misture com a calda de caramelo.
O próximo passo é acrescentar uma quantidade de água que cubra os figos. Espere cozinhar com o tempo de 20 minutos e coloque cravos a gosto.

Observação:
No caso em que a calda secar além do desejado, coloque outra xícara de água e mais 1/2 de açúcar e deixe abrir fervura novamente. Quando acrescentar o açúcar novamente deixar o açúcar escurecer muito, pois isso evita o amargo do caramelo. Esse doce rende doze porções, e pode ser guardado em vidros ou na geladeira, onde aumentará a sua durabilidade.